日本の和牛が世界クラスなのはなぜ？人気YouTuberジョン・ドーブ氏の動画でその秘密が明らかに！（米沢／山形）
この写真の寿司のネタ、実は魚ではありません…和牛の寿司なのです！ 脂がのってジューシー、旨味たっぷりの日本の和牛は、黒トリュフやキャビアと並ぶ世界的な高級食材の一つとしてランクインしています。でも、何が和牛をそれほど特別 つづきを読む
タグ: 日本食
皆さんはいくつご存知でしょうか…？人気 YouTuber ジョン・ドーブ氏と共に東北の隠れた魅力を発見する旅へ！（福島県、青森県）
みなさんにとって、東北のオススメの見どころはどこでしょうか？「東北」と一言で言っても、6県それぞれの魅力は多岐に渡り、独自の文化があるため、日本人の方にも地元の方以外には知られていない名所や食べ物などがたくさんあります。 つづきを読む
人気YouTuberジョン・ドーブ氏と一緒に、高知県の文化「よさこい」や食の魅力を伝えるイベントを開催いたしました！（大阪）
昨年11月初旬、弊社は大阪で、YouTuberでJIコア50コンサルタントメンバーでもあるジョン・ドーブ氏と共に「高知県」の活気ある文化と食についてスポットを当てたイベントを開催いたしました。会場となった「土佐清水ワール つづきを読む
YouTuberジョン・ドーブ氏の「ONLY in JAPAN * GO」より、日本のB級グルメ・ラーメンと麺類についての「味」力あるライブ配信をお楽しみください！（JAPAN RAIL CAFE／東京駅）
弊社のJIコア50コンサルタントでYouTuberのジョン・ドーブ氏は、これまでの番組制作およびライブ配信の中で、日本全国の日本食を食べる機会に恵まれ、必然的に多くの麺類にも出会いました。日本食と「麺類」は、まさに切って つづきを読む
奥深い「寿司」の世界を人気YouTuberのジョン・ドーブ氏と一緒に（目で）味わってみませんか！？
日本人になじみの深い「寿司」。寿司と一言でいってもその種類にはいろいろありますが、皆さんはいくつ挙げられるでしょうか？ 握り、巻き寿司、ちらし寿司、押し寿司、手巻き寿司…果てはカリフォルニアロールまで！？ では「細工寿司 つづきを読む